Aiguillettes de poulet au curry, miel …. 500 g d’aiguillettes de poulet 2 poivrons rouges 50 cl de crème fraîche (1 gros pot) 1 CàC de curry Huile d’olive 1 CàC de miel 2 gousses d’ail Lavez et coupez les poivrons en petits morceaux, les faire revenir...

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recette des meringues à la violette , bientôt à découvrir à la vente sur mon site e-commerce

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muffins à la pomme de terre de la cuisine de Thierry , par contre je l'ai revisité à ma façon , l'original n'avait pas de morue , ni de persillade donc ça devient des muffins de morue à la pomme de terre recette pour 10 muffins : 500 g de pommes de terre...

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le recette de la moussaka pour 4 personnes la recette : 700 g de viande hachée 4 grosses aubergines 1 boite de tomates pelées en morceaux 1 cube de bouillon de volaille huile d'olive 1 oignon 3 gousses d'ail cannelle 2 CàS de persil sel, poivre béchamel...

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la recette des verrines à la mousse d 'ananas et à la mousse de cerises : pour la mousse d'ananas: 250 g d'ananas au sirop + 50 g de sirop 40 g de sucre glace 20 cl de crème fleurette 4 feuilles de gélatine pour la mousse de cerises: 250 g de cerises...

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recette du pain italien , mais un peu revisitée : 500 g de farine T55 2 CàC de sucre 25 g de levure de boulanger 25 cl d'eau tiède 10 cl d'huile d'olive 1,5 CàS de sel 1 filet de citron prépa: Dans un petit saladier versez l'eau tiède, le sucre et la...

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la recette des coupelles chocolat et ganache montée: pour la ganache montée : 50 g de chocolat blanc 25 g de crème fleurette entière ( au moins 30% au rayon frais ) 3 g de miel neutre 75 g de crème fleurette arôme fraise tagada Faites chauffer les 25...

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recette des chaussons à la tomate : pâte feuilletée 1 tomate mozzarella olives noires dénoyautées origan gruyère râpé un filet d'huile d'olive découpez à l'emporte pièce des rond dans la pâte feuilletée Découpez les tomates en petits morceaux , enlevez...

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la recette des chaussons feuilletée à la crème fraîche : pâte feuilletée crème fraîche épaisse mozzarella roquefort chèvre doux olives noires dénoyautées 1 jaune d’œuf Découpez avec un emporte pièce un cercle sur un côté , mettez un peu de crème fraîche,...

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la recette du gâteau au yaourt revisité : 1 yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile ( j'ai remplacé par 125 g de beurre ) , le gâteau sera plus fin 1 sachet de sucre vanillé ( 1 CàS de sucre vanillé fait maison ) 1 sachet de levure...

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