Publié le 4 Septembre 2016

Ma crème glacée noix de coco à base de lait de coco, de crème de coco , crème fraîche, noix de coco râpé ….. enfin je vous l’assure un pur délice que je vous propose de découvrir Le saviez-vous que les chinois fabriquaient déjà des glaces , il y a 2000...

Lire la suite

Rédigé par mumu

Publié dans #glaces, #crème, #desserts

Repost 0

Publié le 4 Septembre 2016

La naissance du sorbet s’est faite dans l’antiquité par les Grecs, les Romains, à base de neige agrémentée de fruits et de miel. Catherine de Médicis amena de Florence le sorbetto (sorbet) tutti frutti un mélange de fruits glacés et de sabayon et le fit...

Lire la suite

Rédigé par mumu

Publié dans #glaces

Repost 0