Articles avec #tomates tag

Publié le 1 Juin 2017

Cette recette me vient de ma maman , qui l’a eu de ma grand-mère qui avait un restaurant à Toulon , c’est l’héritage familial , hihihi c’est une recette toute simple , l’ajout des épinards rend la viande plus moelleuse et apporte plus de goût à la dégustation....

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Rédigé par mumu

Publié dans #plat chaud, #pâtes, #légumes, #italien, #tomates, #viande

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Publié le 14 Mars 2017

Une recette italienne que j’ai réalisé avec des courgettes au lieu d’aubergines , à l’intérieur vous trouverez de la mozzarella , de la ricotta , un oignon du basilic , toute la douceur du sud , le tout recouvert d’une sauce tomate ,saupoudré de parmesan...

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Rédigé par mumu

Publié dans #plat chaud, #italien, #entrée, #courgettes, #fromage, #tomates, #légumes

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Publié le 13 Mars 2017

La ratatouille est une recette de Provence et de la région de Nice, elle est composée d’aubergine, de courgettes, d’ail et de tomates. C’est une cousine de la piperade une spécialité basque à base de tomates, poivrons, piments d’Espelette et à la caponata...

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Rédigé par mumu

Publié dans #ratatouille, #plat chaud, #entrée, #ail, #tomates, #légumes, #provence

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Publié le 12 Mars 2017

C’est une recette simplifiée de linguine alla bolognese ( en français linguine à la bolognaise), évidemment elle est originaire de Bologne en Italie , elle est beaucoup plus rapide à réaliser que la vrai recette , elle est sans carottes ,vous pouvez également...

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Rédigé par mumu

Publié dans #plat chaud, #italien, #linguine, #tomates, #pâtes, #viande, #boeuf

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Publié le 11 Mars 2017

Les linguine alla puttanesca , c’est une recette italienne de la région de Naples et plus particulièrement de l’île d’Ischia , elle est à base de tomates , ail, piment , des câpres, des olives et des anchois . ©2017 la cuisine de mumu . Tous droits réservés....

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