Articles avec #fruits tag

Publié le 16 Novembre 2017

La recette que je vous propose est réalisée avec des raisins secs et une bonne dose de rhum, qui rappelle la douceur et la saveur de nos îles d’outremer , vous le retrouverez en vente sur notre site e-commerce : https://www.lesbiscuitsdemumu.com/cakes/21-cake-rhum-raisins.html...

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Rédigé par mumu

Publié dans #Pâtisserie, #cake, #fruits, #desserts, #goûter, #fêtes, #alcool, #rhum, #raisins

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Publié le 11 Novembre 2017

j’avais envie de confectionner des petits desserts pour changer , mon choix s’est posé sur des mignardises ,ce sont des petits gâteaux ou des petites verrines , j’avais testé de la crème au mascarpone et vanille pour des tartelettes , que nous avons beaucoup...

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Publié le 11 Novembre 2017

Pour ces pâtisseries, j’ai voulu changer de la pâte sablée, je me suis servie de la pâte de ma recette du gâteau basque, qui est excellente, pour réaliser ces tartelettes, puis j’ai mis une crème pâtissière recouverte de confiture de cerises noires et...

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Publié le 15 Octobre 2017

Les tartelettes aux kiwis sont confectionnées avec une pâte sablée garnie d’une crème princesse, mais qu’est ce que c’est cette bête, c’est tout simplement une crème pâtissière avec une crème fleurette montée en chantilly, plus aérienne que la crème pâtissière...

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Publié le 15 Octobre 2017

C’est une recette originale de ma part avec une pâte sablée au chocolat, j’ai fait caraméliser les tranches de pommes qui apportent le croquant, la crème qui apporte la fraîcheur du mascarpone à la vanille, les fraises entières caramélisées sont délicieuses...

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Publié le 15 Octobre 2017

©2017 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur le gâteau girly que j’ai réalisé sur la demande de ma petite fille Morgane pour son anniversaire,...

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Publié le 28 Septembre 2017

Notre site est enfin officiel , vous pouvez le découvrir sur https://www.lesbiscuitsdemumu.com/ , bonne visite Notre objectif est de faire découvrir ou redécouvrir la saveur authentique des biscuits d'antan que notre fabrication artisanale vous permet...

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Publié le 1 Août 2017

Cette recette est une revisite du sablé breton , en gardant la base ,j’ai fait deux sortes de biscuits un avec des cranberries et des cassis qui apportent un note acidulée et l’autre avec des abricots et des pommes plus en douceur , je me suis servie...

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Publié le 10 Avril 2017

Aujourd’hui je vous présente ma nouvelle collaboration avec l’île aux épices : http://ileauxepices.com/ connaissant la qualité de leurs produits comme les fruits séchés que j’ai testé en les incorporant dans de bons biscuits à la fleur d’oranger , cranberries...

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Publié le 14 Mars 2017

Les pruneaux à l’eau de vie sont un excellent digestif 😉 à consommer avec modération . Vous pouvez réaliser aussi des raisins à l’eau de vie à la place des pruneaux , prendre des raisins blanc d’Italie . Je vous propose une recette simple et délicieuse...

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Rédigé par mumu

Publié dans #fruits, #pruneaux, #alcool, #digestif, #fêtes, #boissons

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