Articles avec #provence tag

Publié le 1 Juin 2017

La recette des poivrons en salade agrémentée d’ail et d’huile d’olive me vient de ma belle-mère, sa recette est d’inspiration juive car elle comporte de l’ail et les poivrons sont grillés . ©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et...

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Publié le 23 Avril 2017

Les navettes de Marseille à la fleur d'oranger : La petite histoire des navettes qui avaient la forme des barques de Marseille , elle fait partie des 13 desserts de noël en Provence. Bientôt sur mon site e-commerce , vous pourrez découvrir les fameuses...

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Rédigé par la cuisine de mumu

Publié dans #biscuits, #navettes, #provence, #fêtes, #huile d'olive, #noël, #fleur d'oranger

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Publié le 13 Mars 2017

La ratatouille est une recette de Provence et de la région de Nice, elle est composée d’aubergine, de courgettes, d’ail et de tomates. C’est une cousine de la piperade une spécialité basque à base de tomates, poivrons, piments d’Espelette et à la caponata...

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Rédigé par mumu

Publié dans #ratatouille, #plat chaud, #entrée, #ail, #tomates, #légumes, #provence

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