Articles avec #vacances tag

Publié le 20 Août 2017

© 2017 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. La daube est une spécialité provençale, donc de chez moi ;) elle vient du mot adouba qui...

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Publié le 1 Août 2017

Je vous présente les chocolats Morin avec lequel je commence une nouvelle collaboration http://chocolaterie-morin.com/ , je le remercie pour son colis gourmand en attendant de nouvelle recettes gourmandes ©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés....

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Publié le 1 Août 2017

©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. D’après certains, elle viendrait du moyen-âge sous le nom de gâche un pain à la mie très...

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Publié le 27 Juillet 2017

J’ai été contacté par CuisineAZ pour les rejoindre ,en participant à son développement en partageant mes recettes sur leur site : Je vous présente le groupe des toqués : https://www.facebook.com/groups/1031209206913779/ qui m’a permis de découvrir un...

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Publié le 27 Juillet 2017

Je vous propose ma recette des meringues , aujourd’hui je les ai préparé avec un arôme de chewing-gum ,qui nous ramène tout droit en enfance avec le goût des fameux malabar , la couleur et la douceur . ©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés....

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Publié le 27 Juillet 2017

Je vous propose une crème glacée au café , je la confectionne avec du café soluble , de la crème fraîche et du lait Pourquoi je réalise mes glaces avec le sucre inverti ? pour conserver l’onctuosité de la crème glacée même après plusieurs jours passées...

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Publié le 27 Juillet 2017

La glace au yaourt est née en Californie sous la forme de yaourt glacée , qui est ajouté en début de foisonnement , l’engouement pour cette glace est immédiat, c’est vrai qu’elle est délicieuse, et c’est la découverte dans le monde Maintenant passons...

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Publié le 26 Avril 2015

©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Les sorbets glacés étaient bien connus des Perses, les Romains et les Grecs fabriquaient...

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Publié le 5 Août 2014

Je vous propose ma version du poulet basquaise qui comme l'indique le titre est une délicieuse spécialité du pays Basque réalisée avec du piment d'Espelette , cette recette je l'ai faite avec des cuisses de poulet mais vous pouvez la faire avec du blanc...

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