Articles avec #fetes tag

Publié le 2 Juin 2017

Coucou les ami(e)s , après de nombreuses galères et péripéties , C'est Parti 👏 , le projet de mon époux s'est enfin réalisé 😊 le bébé vient de naître , la biscuiterie " les biscuits de mumu " , je vous présente les premières photos du laboratoire , des...

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Publié le 1 Juin 2017

La recette des poivrons en salade agrémentée d’ail et d’huile d’olive me vient de ma belle-mère, sa recette est d’inspiration juive car elle comporte de l’ail et les poivrons sont grillés . ©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et...

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Publié le 1 Juin 2017

Une recette toute simple, pour une mise en bouche originale avec du pain d’épice et du foie gras, à réaliser pour le réveillon de noël, la saint Sylvestre, le jour de l’an, enfin pour toutes les occasions et surtout pour se faire plaisir. Son petit goût...

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Publié le 23 Avril 2017

Les navettes de Marseille à la fleur d'oranger : La petite histoire des navettes qui avaient la forme des barques de Marseille , elle fait partie des 13 desserts de noël en Provence. Bientôt sur mon site e-commerce , vous pourrez découvrir les fameuses...

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Rédigé par la cuisine de mumu

Publié dans #biscuits, #navettes, #provence, #fêtes, #huile d'olive, #noël, #fleur d'oranger

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Publié le 14 Mars 2017

Je vous présente la tapenade verte qui la jumelle de la tapenade noire Elle se déguste sur canapé à l’apéritif , simplement en la tartinant sur du pain grillé badigeonnez d’huile d’olive ou en y trempant des bâtonnets de légumes. Mais elle peut aussi...

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Rédigé par mumu

Publié dans #tapenade, #entrée, #fêtes, #ail, #olives, #câpres, #noël, #huile d'olive

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Publié le 14 Mars 2017

La tapenade est une recette de cuisine provençale, inventée en 1880, à Marseille, dans laquelle entrent des olives, des câpres, des filets d’anchois mais également des gousses d’ail . Il existe sa jumelle à base d’olives vertes. Elle est uniquement faite...

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Rédigé par mumu

Publié dans #tapenade noire, #entrée, #apéritif, #olives, #huile d'olive, #fêtes, #noël

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Publié le 14 Mars 2017

Les pruneaux à l’eau de vie sont un excellent digestif 😉 à consommer avec modération . Vous pouvez réaliser aussi des raisins à l’eau de vie à la place des pruneaux , prendre des raisins blanc d’Italie . Je vous propose une recette simple et délicieuse...

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Rédigé par mumu

Publié dans #fruits, #pruneaux, #alcool, #digestif, #fêtes, #boissons

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Publié le 12 Mars 2017

©2017 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur.Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. La tarte aux noix de pécan se nomme aussi tarte aux pacanes (pécan pie en anglais ) est traditionnellement...

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Rédigé par mumu

Publié dans #tartes, #Pâtisserie, #desserts, #noix de pécan, #fêtes

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Publié le 20 Février 2017

© 2017 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur.Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. La galette existerai depuis bien longtemps, on retrouve ses traces en 1300, où il est question...

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Rédigé par mumu

Publié dans #Pâtisserie, #pâtes, #épiphanie, #desserts, #fêtes, #frangipane, #amandes

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Publié le 28 Mars 2016

Ce gâteau vient de l’antiquité , puisqu’en Egypte des pâtisseries ressemblant à des cakes étaient déposées dans les tombes des défunts . Les Romains enrichissaient leurs pâtes panifiées à base de farine d’orge avec du beurre, des œufs, des raisins ou...

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Rédigé par mumu

Publié dans #Pâtisserie, #cake, #fruits, #desserts, #goûter, #fêtes, #alcool, #rhum, #raisins

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