meringues

Notre objectif est de faire découvrir ou redécouvrir la saveur authentique des biscuits d'antan que notre fabrication artisanale vous permet de retrouver avec son savoir-faire. C'est avec plaisir que nous fabriquons des produits de qualités qui vous apporterons...

retrouvez tous nos biscuits , meringues , etc sur notre site e-commerce : https://www.lesbiscuitsdemumu.com Muriel et Édouard Palles ont lancé leur marque en juin dernier. Muriel et Édouard Palles, un couple installé quartier de la Mairie à Rochessadoule,...

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Tartelettes au citron meringuées

Publié le 5 Novembre 2017

La tarte au citron est un classique de la cuisine française, qu’elle soit meringuée ou non, elle est garnie de crème à la base de citron avec un mélange d’œufs, de sucre de jus de citron Elle était servie à la royauté, elle symbolisait la richesse et...

©2017 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. J’avais envie d’essayer une variante à la tarte au citron, la pâte sablée est aromatisée...

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Les biscuits de mumu

Publié le 28 Septembre 2017

Notre site est enfin officiel , vous pouvez le découvrir sur https://www.lesbiscuitsdemumu.com/ , bonne visite Notre objectif est de faire découvrir ou redécouvrir la saveur authentique des biscuits d'antan que notre fabrication artisanale vous permet...

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Meringues au chewing-gum

Publié le 27 Juillet 2017

Je vous propose ma recette des meringues , aujourd’hui je les ai préparé avec un arôme de chewing-gum ,qui nous ramène tout droit en enfance avec le goût des fameux malabar , la couleur et la douceur . ©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés....

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Présentation

Publié le 25 Juillet 2017

Je me présente Muriel d’où le nom de mon blog La Cuisine De Mumu , je suis native de Provence , depuis quelques années j’habite dans la Gard . Je suis aide-soignante, j’ai travaillé dans divers structures , actuellement j’exerce dans une M.A.S ( maison...

Coucou les ami(e)s , après de nombreuses galères et péripéties , C'est Parti 👏 , le projet de mon époux s'est enfin réalisé 😊 le bébé vient de naître , la biscuiterie " les biscuits de mumu " , je vous présente les premières photos du laboratoire , des...