sauce

La recette du poulet au cidre , je l’ai découverte dans le meilleur boulanger , j’ai trouvé cette recette intéressante , donc je l’ai essayer en la revisitant à ma façon , et en mettant un cidre doux ,un choix heureux car il apporte à cette recette une...

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La cuisine sicilienne est la cuisine qui se pratique dans l’île de Sicile, en Italie. Bien qu’elle soit principalement fondée sur la cuisine italienne, elle a également subi des influences espagnole, grecque et arabe , c’est une cuisine que j’apprécie...

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Aujourd’hui, je vous propose une recette de ma maman, les lentilles avec des saucisses en sauce , bien sur , elle préparait cette recette avec des lentilles sèches qu’elle faisait cuire à part mais avec pour une préparation plus rapide , je l’ai un peu...

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Envie de pizzas mais vous n’avez ne voulez pas faire la pâte, la solution les bruschettas , rapide à faire et tout aussi délicieuse . la bruschetta est un hors-d’œuvre italien un antipasto Il s’agit généralement d’une tartine de pain grillée frottée d’ail,...

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Il existe plusieurs histoires au sujet de la création de cette salade, mais aucune d’elles ne peut être confirmée. La plus commune, racontée par Rosa Cardini , cette sauce est née un week end de fête nationale en Amérique, qui vit beaucoup d’Américains...

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J’ai fabriqué mes hamburger avec les produits de la box de Juin de mon partenaire : https://www.degustabox.com/fr/ , C’est mes premiers hamburger maison ,donc on essaie des hamburger gourmands aux 3 fromages reblochon, pélardon (chèvre) et mozzarella...

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©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. L’escalope roulé avec du jambon , une feuille de sauge ,cuite dans le vin blanc se nomme...

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© 2017 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. On retrouve les choux farcis dans le monde entier , sous différentes formes avec des ingrédients...

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© 2017 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. La daube est une spécialité provençale, donc de chez moi ;) elle vient du mot adouba qui...

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Je vous présente la box de la rentrée , https://www.degustabox.com/fr/ ,et oui je sais toute les bonnes choses ont une fin et le mot rentrée signifie reprise de l'école , du boulot, etc....enfin la routine donc je vous mets un peu de baume au coeur avec...

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