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Je vous propose les tartelettes aux fraises sur crème diplomate, c’est une crème pâtissière traditionnelle avec de la crème fouettée et de la gélatine. Elle apporte un petit plus à vos tartelettes comme la finesse et la légèreté. ©2016 La Cuisine De Mumu....

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C’est le moment des cerises, le passe temps de ma petite fille, cet l’après-midi a été la cueillette sur l’arbre du jardin, donc j’ai réalisé les tartelettes avec des bons fruits naturels. Mes fonds sont une pâte sablée maison, pour changer de la traditionnelle...

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C’est une découverte faites dans une boulangerie, avec ce petit goût de miel, le croquant des amandes , un petit délice auquel j’ai voulu donné une note personnelle en ajoutant un parfum d’agrumes aux tartelettes avec le citron et la fleur d’oranger ,...

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La tarte au citron est un classique de la cuisine française, qu’elle soit meringuée ou non, elle est garnie de crème à la base de citron avec un mélange d’œufs, de sucre de jus de citron Elle était servie à la royauté, elle symbolisait la richesse et...

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Pour cette recette je me suis servie de pâte feuilletée pur beurre, c’est des tartelettes qui sont très rapides à faire et peu chères, mais qui sont succulentes, à base de chèvre , des tomates cerise , du basilic J’ai trouvé dans un magasin discount ce...

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La pissaladière est une spécialité culinaire de la région niçoise que l’on retrouve dans toute la Provence, c’est une variante à la pizza mais sans tomate, elle est confectionnée avec de la pâte à pain recouverte d’oignons dorés à feu doux, des filets...

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Je vous présente la box de Septembre , https://www.degustabox.com/fr/ , le thème de ce mois est gourmand , rafraîchissant …..J’ai hâte de la tester pour vous 😆 comme vous le savez, je suis en partenariat avec dégustabox donc je reçois plus de produits...

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©2017 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. J’avais envie d’essayer une variante à la tarte au citron, la pâte sablée est aromatisée...

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Les tartelettes aux kiwis sont confectionnées avec une pâte sablée garnie d’une crème princesse, mais qu’est ce que c’est cette bête, c’est tout simplement une crème pâtissière avec une crème fleurette montée en chantilly, plus aérienne que la crème pâtissière...

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C’est une recette que j’ai réalisé avec tout ce qui restait au réfrigérateur, j’ai décidé de mélanger plusieurs ingrédients qui vont bien ensemble, le résultat est frais et délicieux, c’est une bonne entrée originale, pleine de soleil et rapide à faire....

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