Articles avec #tajines tag

Publié le 13 Mai 2015

Le tajine aux pruneaux confits et au bœuf est une recette que m'a donné amie Marocaine , c'est un plat sucré salé à découvrir avec sa palette d'épices que nous transmet la cuisine fabuleuse de l'orient Pour 4 personnes Les ingrédients : 600 g de viande...

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Rédigé par mumu

Publié dans #tajines

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Publié le 6 Mai 2014

TAJINE D’AGNEAU A LA BERBERE : 8 côtes d’agneau 4 carottes 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d’ail 6 pommes de terre 2 tomates Persil ½ CàC de paprika ¼ CàC de cannelle 1 Cà C de ras el hanout Sel, poivre Huile d’olive Olives vertes dénoyautées Epluchez...

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Rédigé par la cuisine de mumu

Publié dans #tajines

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