pain

J’ai fabriqué mes hamburger avec les produits de la box de Juin de mon partenaire : https://www.degustabox.com/fr/ , C’est mes premiers hamburger maison ,donc on essaie des hamburger gourmands aux 3 fromages reblochon, pélardon (chèvre) et mozzarella...

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Une recette facile et délicieuse pour l’apéritif , en entrée , enfin comme vous voulez des petits roulés salés tout en fraîcheur ,au chèvre doux , jambon cru et basilic , réalisés avec une pâte à pain , c’est une recette que j’avais vu dans les meilleurs...

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©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. D’après certains, elle viendrait du moyen-âge sous le nom de gâche un pain à la mie très...

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Avec l’arrivée de l’été tant attendu synonymes de chaleur , de vacances ,de soirée à l’extérieur avec des amis, c’est le moment des salades de toutes formes ,avec tous les ingrédients que l’on aime , je vous propose ma version du chèvre chaud revisité...

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pour 3 pains moyens 330 g de farine t 55 150 g de farine t 55 100 g de semoule fine 15 g de levure de boulanger 1 CàC de sel 25 cl d'eau tiède 20 g de sucre 2 CàS de citron 1 CàS d'huile d'olive Dans le bol du robot , mettez la farine, le sel, le sucre...

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Les pains viennois: ​35 cl de lait tiède 10 g de sel ​30 g de sucre 500 g farine ​25 g de levure de boulanger fraîche ​60 g de beurre ​1 jaune d'oeuf ​Faire un levain : ​Faites tiédir 10 cl de lait , versez dans un bol,émiettez la levure , mélangez bien...

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recette du pain italien , mais un peu revisitée : 500 g de farine T55 2 CàC de sucre 25 g de levure de boulanger 25 cl d'eau tiède 10 cl d'huile d'olive 1,5 CàS de sel 1 filet de citron prépa: Dans un petit saladier versez l'eau tiède, le sucre et la...

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