huile d'olive

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Les choux de Bruxelles à la crème

Publié le 1 Août 2017

©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Le chou de Bruxelles est une variété de chou qui est cultivé pour ses bourgeons en forme...

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Publié dans #plat chaud, #légumes, #ail, #crème, #choux, #bruxelles, #lardons, #hiver, #oignons, #huile d'olive

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Toqués de CuisineAZ

Publié le 27 Juillet 2017

J’ai été contacté par CuisineAZ pour les rejoindre ,en participant à son développement en partageant mes recettes sur leur site : Je vous présente le groupe des toqués : https://www.facebook.com/groups/1031209206913779/ qui m’a permis de découvrir un...

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Rédigé par mumu

Publié dans #plat chaud, #Pâtisserie, #entrée, #fêtes, #desserts, #partenaires, #goûter, #noël, #enfance, #légumes, #tartes salées, #huile d'olive, #sucre, #citron, #tomates, #crème, #apéritif, #chocolat, #provence, #vacances, #amandes, #tartelettes, #tartes sucrées

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perugine en sauce tomate

Publié le 27 Juillet 2017

La perugine une petite saucisse de la région de Nice que nous apprécions beaucoup dans le sud, on la retrouve aussi dans le nord de l’Italie, je vous propose ma recette de perugine en sauce tomate au basilic , toutes les saveurs du midi. Un peu d’histoire,...

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Publié dans #plat chaud, #partenaires, #pâtes, #enfance, #légumes, #huile d'olive, #tomates, #italie, #provence, #parmesan, #pergine, #saucisses, #basilic, #sud, #nice, #sauce

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Tagliatelles aux courgettes et citron

Publié le 27 Juillet 2017

Les tagliatelles sont des pâtes longues coupées finement, elles sont confectionnées dans le nord et le centre de l’Italie, le plus souvent elles sont en sauce bolognaise, Je vous les propose avec cette succulente recette que j’ai découvert dans un restaurant...

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Publié dans #plat chaud, #pâtes, #légumes, #italien, #huile d'olive, #citron, #italie, #courgettes, #tagliatelles, #parmesan, #crème

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Pâtes aux artichauts

Publié le 27 Juillet 2017

C’est une recette qui me vient de Toscane en Italie , je sais en Italie ils ont un don pour faire des pâtes avec tous les légumes et avec trois fois rien, c’est les plus forts donc elle se réalise rapidement , elle est facile et vous propose une autre...

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Publié dans #plat chaud, #pâtes, #enfance, #légumes, #ail, #italien, #huile d'olive, #tomates, #artichauts, #basilic, #parmesan, #petits salés, #linguines, #italie, #délice, #toscane

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Poivrons en salade

Publié le 1 Juin 2017

La recette des poivrons en salade agrémentée d’ail et d’huile d’olive me vient de ma belle-mère, sa recette est d’inspiration juive car elle comporte de l’ail et les poivrons sont grillés . ©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et...

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Publié dans #entrée, #fêtes, #noël, #ail, #légumes, #huile d'olive, #provence, #poivrons, #salades

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Salade aux pélardons

Publié le 26 Mai 2017

Avec l’arrivée de l’été tant attendu synonymes de chaleur , de vacances ,de soirée à l’extérieur avec des amis, c’est le moment des salades de toutes formes ,avec tous les ingrédients que l’on aime , je vous propose ma version du chèvre chaud revisité...

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Publié dans #salades, #entrée, #fêtes, #partenaires, #légumes, #huile d'olive, #tomates, #pain, #fromage, #chèvre

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les navettes de Marseille

Publié le 23 Avril 2017

Les navettes de Marseille à la fleur d'oranger : La petite histoire des navettes qui avaient la forme des barques de Marseille , elle fait partie des 13 desserts de noël en Provence. Bientôt sur mon site e-commerce , vous pourrez découvrir les fameuses...

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Poulet au parmesan

Publié le 16 Mars 2017

C’est une recette est du sud de l’Italie, de la région de Sicile, lorsque les italiens ont immigrés en Amérique, ils l’ont emmenée avec eux, maintenant elle s’appelle chicken parmigiana ou poulet parmesan en français, elle se décline souvent avec des...

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Tapenade verte

Publié le 14 Mars 2017

Je vous présente la tapenade verte qui la jumelle de la tapenade noire Elle se déguste sur canapé à l’apéritif , simplement en la tartinant sur du pain grillé badigeonnez d’huile d’olive ou en y trempant des bâtonnets de légumes. Mais elle peut aussi...

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Rédigé par mumu

Publié dans #tapenade, #entrée, #fêtes, #ail, #olives, #câpres, #noël, #huile d'olive

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