gateau

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Entremet à la mousse de fraises

Publié le 16 Novembre 2017

Je vous présente un entremet que j’ai réalisé pour le week-end de pâques , j’ai préparé une génoise à laquelle j’ai ajouté des noisettes que j’avais fait caramélisées pour fabriquer des chocolats , ensuite j’avais envie d’un entremet léger donc avec des...

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Rédigé par mumu

Publié dans #entremet, #Pâtisserie, #gâteau, #desserts, #goûter, #fêtes, #enfance, #mousse, #fraises, #chantilly, #mascarpone

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Gâteau girly

Publié le 15 Octobre 2017

©2017 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur le gâteau girly que j’ai réalisé sur la demande de ma petite fille Morgane pour son anniversaire,...

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Rédigé par mumu

Publié dans #Pâtisserie, #fêtes, #desserts, #goûter, #enfance, #chocolat, #mousse, #fraise, #gâteau, #anniversaire, #chantilly, #fruits

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Moelleux noisettes

Publié le 24 Juillet 2017

©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur.Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Cette recette est réalisée à partir de la recette du pâtissier Johan Martin , j’ai changé...

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Rédigé par mumu

Publié dans #Pâtisserie, #fêtes, #desserts, #biscuits, #chocolat, #sucre, #crème, #goûter, #caramel, #ganache, #glaçage, #moelleux, #noisettes, #miel, #gâteau, #anniversaire, #sirop

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Canistrellini

Publié le 24 Juillet 2017

Les biscuits de ma grand-mère , c'est une spécialité de Ligurie qui est très ancienne . Les canistrellini sont des petits sablés à base de citron avec un parfum de vanille qui ressemblent à de petites fleurs nacrées de sucre glace . Bientôt sur notre...

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Rédigé par mumu

Publié dans #biscuits, #desserts, #gâteau, #citron, #fleurs, #italie, #sucre, #ligurie, #vanille, #voyage, #Pâtisserie, #fêtes, #goûter, #enfance, #italien

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