Articles avec #bouillabaisses tag

Publié le 23 Mai 2015

La caldeirada est une bouillabaisse Portugaise , le ragoût du pêcheur à base de poissons et moules qui se déguste au bord de mer , c'est une recette que j'ai ramenée d'un voyage au Portugal , un périple tout en saveur car la cuisine Portugaise est fabuleuse...

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Rédigé par mumu

Publié dans #bouillabaisses

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Publié le 5 Novembre 2014

Bouillabaisse catalane la bouillabaisse catalane ce n'est pas la bouillabaisse de Marseille , celle-la je vous la ferai plus tard recette pour 4 personnes : 1,5 kg de poissons : rascasse,rouget grondin, merlan, baudroie ( ou lotte ), congre, loup 1 kg...

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Rédigé par la cuisine de mumu

Publié dans #bouillabaisses

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