le cake au rhum des îles

Publié le 16 Novembre 2017

le cake au rhum des îles

La recette que je vous propose est réalisée avec des raisins secs et une bonne dose de rhum, qui rappelle la douceur et la saveur de nos îles d’outremer , vous le retrouverez  en vente sur notre site e-commerce : https://www.lesbiscuitsdemumu.com/cakes/21-cake-rhum-raisins.html

©2017 La Cuisine De Mumu. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur

Ce gâteau vient de l’antiquité , puisqu’en Egypte des pâtisseries ressemblant à des cakes étaient déposées dans les tombes des défunts .

Les Romains enrichissaient leurs pâtes panifiées à base de farine d’orge avec du beurre, des œufs, des raisins ou du miel, pâtisserie ressemblant au cake et qui se retrouve sur les tables d’anniversaire ou dans la cantine des légionnaires. Le cake moderne est probablement inspiré des pâtisseries rapportées par les Croisés de la Terre Sainte. Les Anglais en font une spécialité des fêtes de Pâques et Noël et le servent pour les mariages

En français le cake est un gâteau à base de farine, d’œufs, de beurre et de sucre, et contenant des raisins de Corinthe et des fruits confits , au Canada le mot cake n’est pas utilisé ,comme dans le reste de l’Amérique du nord, ce gâteau y est désigné sous le nom de gâteau aux fruits.

 

le cake au rhum des îles
et dégustez

et dégustez

le cake au rhum des îles
le cake au rhum des îles
le cake au rhum des îles
le cake au rhum des îles

Rédigé par mumu

Publié dans #Pâtisserie, #cake, #fruits, #desserts, #goûter, #fêtes, #alcool, #rhum, #raisins

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article