les courgettes aux œufs

Publié le 8 Novembre 2014

les courgettes aux œufs

un plat super rapide à faire pour les personnes qui ont pas le temps de cuisiner

pour 3 personnes :

4 courgettes

4 œufs

huile tournesol

1 tomate

sel, poivre ( 5 baies)

Épluchez et coupez les courgettes en petits cubes

Dans une poêle , mettez l'huile , ajoutez les courgettes,sel, poivre, faites revenir jusqu'à ce que les courgettes dorent et deviennent fondantes

Dans un saladier, battez les œufs en omelette , sel, poivre, réservez

Videz l'huile de la poêle, versez les œufs sur les courgettes , mélangez , faites cuire à feu doux toujours en mélangeant pendant 7 mn , mettez les courgettes aux œufs dans un emporte pièce avec une cuillère à soupe en tassant un peu , démoulez délicatement, servez avec la tomate coupé en rondelle et accompagné d'une salade

les courgettes aux œufs
les ingrédients

les ingrédients

les courgettes dans la poêle avec l'huile

les courgettes dans la poêle avec l'huile

les œufs

les œufs

les courgettes cuites fondantes et dorées

les courgettes cuites fondantes et dorées

ajout des œufs

ajout des œufs

le plat est cuit

le plat est cuit

bon appétit !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bon appétit !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

les courgettes aux œufs

Rédigé par la cuisine de mumu

Publié dans #plat chaud

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

fifia 11/11/2014 21:11

C'est très bon

la cuisine de mumu 11/11/2014 22:56

merci beaucoup !!!!!!!!

fifia 11/11/2014 21:11

C'est très bon